Chi non risica non rosica... e i cocci sono suoi!

...ed il centoquarantatreesimo giorno, si licenziò.
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mercoledì, 07 maggio 08 10:09

Le mie riviste

Ieri mi è arrivato il numero di maggio de La Cucina Italiana… attualmente sono abbonata a tre riviste:

  1. La Cucina Italiana;
  2. Internazionale;
  3. Asimmetrie.

 

La Cucina Italiana è una rivista mensile che tratta, appunto, di Cucina. Italiana. La. È divertente e appassionante, perché dà sempre buone e gustose idee per preparare qualche pranzo particolare. O per imparare a fare qualcosa di più della semplice pasta o delle patate al forno (che, peraltro, sono il mio alimento preferito). Oltre a far crescere quel leggero languorino quando la si sfoglia, alla ricerca di qualche sfiziosità non troppo complicata da preparare.. E’ ricca di immagini che mostrano il “prodotto finito”, e questo contribuisce sicuramente a rendere più attraenti le pagine di cui è costituita la rivista. Certo, se un persona è alle prime armi, necessita di un ulteriore supporto per la decodifica delle ricette proposte: per fare un esempio, non penso che tutti sappiano cosa significhi “mondare” carote. Per questo è necessaria una connessione ad internet o la presenza, nei paraggi, di un dizionario, oppure ancora di un libro di fondamenti della cucina! Oppure di una figura culinaria, di un certo spessore, da chiamare per chiedere consigli. Come, ad esempio, la sacra mamma! Anche se “mondare” significa semplicemente “Lavare e raschiare un alimento eliminando le impurità, i residui non commestibili e le parti rovinate”, come recita RicetteMania, la sezione Leonardina che si occupa di... ricette!

Se qualche lettore, trascinato da questa mia esposizione, volesse abbonarsi a La Cucina Italiana, consiglio di fare questa operazione direttamente nel sito della rivista. Così facendo, si ottiene uno sconto: del 35% per l’abbonamento annuale (31 euro invece di 48); del 50% per l’abbonamento bi-annuale (48 euro invece di 96).

La Cucina Italiana: http://www.lacucinaitaliana.it/.

Per abbonarsi: http://www.lacucinaitaliana.it/default.aspx?idPage=824.

RicetteMania: http://ricette.leonardo.it/.

 

L’Internazionale ha bisogno di presentazioni? “Ogni settimana il meglio dei giornali di tutto il mondo”, dichiara il sottotitolo. Quindi, si tratta di un settimanale! Internazionale! Eh già. Riporta articoli di giornali e giornalisti stranieri, che trattano di: Italia (mitica rubrica Italieni, che include anche il Giornale Italia, vignetta molto simpatica di Yoshiko Noda), parlandone da osservatori esterni ma anche interni (“L’Italia vista dai nuovi italiani”); Estero, con la traduzione di articoli tratti da “The Economist”, “The Christian Science Monitor”, “Istoé”, “Le Monde”, “New Statesman”, “The Guardian”, “The Independent”, “El Paìs”, “Financial Times”.. tanto per citarne alcuni.. ma anche con la pubblicazione di articoli od opinionismi scritti per la rivista stessa da giornalisti stranieri o italiani. E’ presente un’ampia sezione dedicata alla Cultura, ricca di recensioni di libri, cd, film internazionali o nostrani. L’Oroscopo di Rob Brezsny, posizionato attorno a pagina 95, è la chicca finale. Oltre a L’ultima. L’ultima pagina, sì, con i Bushismi e alcune vignette, sempre molto divertenti. E le Strisce. E la Settimana di Gipi! Quest’ultima, per la verità, di solito si trova a pagina 15..

Internazionale: http://www.internazionale.it/home/.

Per Abbonarsi: http://www.internazionale.it/internazionale/?page=abbonati.

 

Asimmetrie è la rivista trimestrale dell’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN), la prima copia mi è arrivata ieri e mi ci sono abbonata quasi per sbaglio. Non mi ricordavo neanche più di aver sottoscritto l’abbonamento. Devo essermi abbonata parecchio tempo fa, dopo aver visto, forse, un servizio al TG3 Regionale Veneto. Mi sembra molto interessante questo periodico! Il numero di aprile-maggio-giugno 2008 tratta di acceleratori di particelle. Marchingegni di cui, ovviamente, non so un tubo. Ma leggerò le coloratissime pagine della rivista per farmi un’idea in merito. Aspettando ansiosamente il prossimo numero, che parlerà del Large Hadron Collider (Lhc), europeo, il più grande acceleratore di particelle al mondo.

Asimmetrie: http://www.asimmetrie.it/.

Per abbonarsi: http://www.asimmetrie.it/abbonamento.php.

INFN: http://www.infn.it/indexen.php.

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rebelde è  eleonora  10:09 - Scrivania - commenti(0) - Permalink